Arroz con bogavante al estilo de las Hurdes
El arroz con bogavante les dejó así de contentos./ Foto Joaquín Mayordomo Ese infante que ven ahí, en la foto, recostado en la pared, mirando al fotógrafo con cara de no entender nada, lo sabe todo sobre arroces, cocidos, potajes y otras pitanzas que, al más puro estilo hurdano, sirve el dueño (y padre de…